，一类有机混合物的总称目前总共鉴定出了100 多种组分，这些成分主要是脂肪族化合物、环状化合物以及甾醇类化合物等。脂肪族化合物是植物表皮蜡质最常见的组分，包括长链脂肪酸、醛、伯醇和仲醇。一般脂肪酸化合物的碳链较短，其长度一般在18～36个碳原子之间，最少的仅为12个碳原子。而蜡质酯类的碳链较长，有的甚至达到60 个碳原子。环状化合物和甾醇类等有机物在植物表皮蜡质中比较少见，但在某些植物中是表皮蜡质的主要成分。 蜡质合成是在植物表皮细胞中进行的，这是一个在不同的细胞器中、由多个酶参与的复杂过程。用同位素示踪和质谱—气相色谱等技术，已经基本阐明了几个物种中表皮蜡质合成的生物化学通路。大多数植物蜡质的合成有2条基本途径：脱羰途径和酰基还原途径。脱羰途径生成醛、烷烃、次级醇和酮，而酰基还原途径生成初级醇和蜡酯。植物表皮蜡质成分的主要合成过程至少需要30 多个酶催化形成。 目前蜡质的成分和形态结构有了较多的研究结果，已经对很多植物蜡质的形态结构和成分做了测定，这为深入研究蜡质的作用机理奠定了坚实的基础。现已克隆了一些与蜡质相关的基因，但这些基因与突变体数量和多种蜡质成分相比远远不够，所以通过分子遗传学途径阐明蜡质的生物学作用还比较困难。已有结果显示，蜡质分子不仅作为植物抵抗外界环境的屏障，而且也可能在植物发育过程中作为信号分子或信号分子的中间物质调节植物细胞的分化。过量表达蜡质相关转录因子能显著提高植物的抗旱性，为改良作物抗性提供了新的途径。作物表皮蜡质白霜性状与作物水分利用效率、产量、收获指数和角质蒸腾等都有较好的相关性，但关于这些问题的资料还比较少，而且缺乏系统的研究论证。 （复制黏贴）山脉天际线 发表于 2020-1-10 12:41
防止紫外线晒伤减少蒸腾作用，自我保护意识产生的蜡质，一类有机混合物的总称目前总共鉴定出了100 多种组 ...
f2010g 发表于 2020-1-10 13:42
以黑王丸为代表的白蜡质高大上
山脉天际线 发表于 2020-1-10 12:41
防止紫外线晒伤减少蒸腾作用，自我保护意识产生的蜡质，一类有机混合物的总称目前总共鉴定出了100 多种组 ...
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