仙珍圜

标题: 男人的那条腿腿，Are you 啊敢啃？（山寨懒汉版） [打印本页]

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 16:47
标题: 男人的那条腿腿，Are you 啊敢啃？（山寨懒汉版）
用料：羊腿其他随意发挥
用羊腿做了羊肉萝卜汤羊肉炒饭羊肉鲫鱼汤羊肉汤馄饨
撒的大蒜叶，是自己阳台种的~

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羊肉萝卜汤和之前弄的那个懒汉肉肉，方法查不多
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下午拿羊汤和羊肉做了蛋炒饭

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鲫鱼羊肉汤
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羊肉汤馄饨
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这下，吃的太饱了~~~

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 16:50
冬天，啃羊肉的季节~~

作者: 芊寻 时间: 2013-12-1 16:50
下班时间看到这个瞬间饥饿值空了

作者: xs-18 时间: 2013-12-1 16:53
这是钱买不来的~嘴馋~！

作者: sunnyflya 时间: 2013-12-1 16:55

还在加班呢好想要回家啃肉肉

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 16:55
第一张的大蒜叶，看出来了吗？没错，我没有把大蒜一个个掰开种，而是整个一个大蒜种的，所以它们都挤在一起，抱团过冬~~

作者: 片儿川 时间: 2013-12-1 16:56
想去仓前掏羊锅了。。。

作者: omunia 时间: 2013-12-1 16:57

sunnyflya 发表于 2013-12-1 16:55
还在加班呢好想要回家啃肉肉

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 16:57

sunnyflya 发表于 2013-12-1 16:55
还在加班呢好想要回家啃肉肉

啃来啃去，还是觉得家里的肉肉啃的最过瘾~

作者: biology66 时间: 2013-12-1 16:58
这是要给男人补那条腿……哈哈

作者: 黑盒子 时间: 2013-12-1 16:59
真会享受

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 17:00

biology66 发表于 2013-12-1 16:58
这是要给男人补那条腿……哈哈

增加营养，长身体，促进全身发育

作者: wyqfs 时间: 2013-12-1 17:00
这时间点踩得那个准，拉仇恨来的吗

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 17:01

黑盒子发表于 2013-12-1 16:59
真会享受

懒汉菜，周五晚上洗好羊肉，丢进锅子里，周六早上睡懒觉，到饭点自然醒，羊肉也好了，就可以开吃了~

作者: SOKLA333 时间: 2013-12-1 17:01
看标题，我碉堡了。

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 17:03

SOKLA333 发表于 2013-12-1 17:01
看标题，我碉堡了。

标题的意思是，懒汉用羊腿做了几道山寨版的菜，想知道大家有没有兴趣

作者: alanhaha 时间: 2013-12-1 17:07
吃完流鼻血啊。

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 17:08

wyqfs 发表于 2013-12-1 17:00
这时间点踩得那个准，拉仇恨来的吗

木有啊~~发帖时间是随机选的

作者: 3611761 时间: 2013-12-1 17:12
直接烤羊腿得了，省事

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 17:12

alanhaha 发表于 2013-12-1 17:07
吃完流鼻血啊。

不会啊，这个是周六和周日的中午饭和晚饭~~
周六中午吃羊肉萝卜汤，晚上吃羊肉炒饭和羊肉鲫鱼汤
周日中午吃羊肉汤馄饨，晚上吃白粥和炸馄饨再啃了一小块羊肉

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 17:15

3611761 发表于 2013-12-1 17:12
直接烤羊腿得了，省事

家里没有烤箱啊~~~
如果有烤箱，我最想烤的是羊排，羊排腌制入味快，烤制也比羊腿方便，感觉烤羊腿还是外面的店里的大炉子烤出来味道好，家里烤羊排就OK

作者: 一米阳光@ 时间: 2013-12-1 17:15
可爱的楼主。

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 17:17

一米阳光@ 发表于 2013-12-1 17:15
可爱的楼主。

我是一个懒汉，我是一枚吃货~

作者: 一米阳光@ 时间: 2013-12-1 17:18

uca123456789 发表于 2013-12-1 17:17
我是一个懒汉，我是一枚吃货~

吃货

作者: 3611761 时间: 2013-12-1 17:33

uca123456789 发表于 2013-12-1 17:15
家里没有烤箱啊~~~
如果有烤箱，我最想烤的是羊排，羊排腌制入味快，烤制也比羊腿方便，感觉烤羊腿还是 ...

我说的就是炉子，买个笔记本电脑那么大的烧烤炉子顶多三五十块钱，往厨房抽油烟机下一放，走起

作者: 小米猪芳芳 时间: 2013-12-1 18:01
太能干

作者: 爱上冰柠檬 时间: 2013-12-1 18:08
改天去你家吃饭啊

作者: kingdfx 时间: 2013-12-1 18:17
你买了一条羊杀了？

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 18:40

3611761 发表于 2013-12-1 17:33
我说的就是炉子，买个笔记本电脑那么大的烧烤炉子顶多三五十块钱，往厨房抽油烟机下一放，走起

有创意~~

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 18:42

kingdfx 发表于 2013-12-1 18:17
你买了一条羊杀了？

木有啊，我就买了个羊前腿~~
周六中午吃羊肉萝卜汤，晚上吃羊肉炒饭（就用一点点的羊肉）和羊肉鲫鱼汤（就加了一点点羊肉）
周日中午吃羊肉汤馄饨，晚上吃白粥和炸馄饨再啃了一小块羊肉

作者: 七个肉 时间: 2013-12-1 19:46
第一个怎么做的！

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 19:59

七个肉发表于 2013-12-1 19:46
第一个怎么做的！

（1）买回来的羊腿（已经让摊主写小块了）用水泡，冲洗，值得见不到血水
(2)然后把羊肉，生姜和大蒜少许料酒酸醋一点点放进锅子里煮，煮开掳去浮沫（如果要喝浓汤，羊肉的那股味道也能接受，那就把这锅汤放进文火煲里煮就行）
(3)把第二步里面的羊肉捞出来，放进砂锅加入新的大蒜和生姜片（这样弄出的羊汤是清爽型的，具体看个人喜好），炉子上烧滚后放进文火煲里面，定时2个小时，然后是自动保温状态，早上睡懒觉，晚点起床也行，把萝卜加入开煮(定时1小时，然后是保温状态)，再去睡个回笼觉
（4）到放点就能开吃了
步骤和这个差不多
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... read&tid=366475

作者: 七个肉 时间: 2013-12-1 20:32

uca123456789 发表于 2013-12-1 19:59
（1）买回来的羊腿（已经让摊主写小块了）用水泡，冲洗，值得见不到血水
(2)然后把羊肉，生姜和大蒜少 ...

楼主好手艺！

作者: uca123456789 时间: 2013-12-1 20:46

七个肉发表于 2013-12-1 20:32
楼主好手艺！

就是弄点懒汉菜，太精细的我也搞不来

作者: 弱弱的问一句 时间: 2013-12-2 08:35
谁借我条鞭子，我要抽楼主

作者: yujie131425 时间: 2013-12-2 08:59
高大上啊，连蒜苗都自己种的~

作者: 小羽飞舞 时间: 2013-12-2 16:03

饿了

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 17:22

弱弱的问一句发表于 2013-12-2 08:35
谁借我条鞭子，我要抽楼主

给个理由先~

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:37

芊寻发表于 2013-12-1 16:50
下班时间看到这个瞬间饥饿值空了

http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:38

弱弱的问一句发表于 2013-12-2 08:35
谁借我条鞭子，我要抽楼主

别~~看看这个
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:38

小羽飞舞发表于 2013-12-2 16:03
饿了

吃饱了
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:39

yujie131425 发表于 2013-12-2 08:59
高大上啊，连蒜苗都自己种的~

今天又啃了

http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:39

kingdfx 发表于 2013-12-1 18:17
你买了一条羊杀了？

今天啃的
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:40

片儿川发表于 2013-12-1 16:56
想去仓前掏羊锅了。。。

继续啃
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:41

姜铭霏发表于 2013-12-1 16:57
哎呦做饭去饿！

吃就要吃的饱饱的~
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:41

omunia 发表于 2013-12-1 16:57
!

继续
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10877066

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2013-12-2 19:43
刚看完正在咽口水
我想说的是 “嫁了吧”

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:47

sunnyflya 发表于 2013-12-1 16:55
还在加班呢好想要回家啃肉肉

送上~~
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;page=1#pid10877272

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:52

蓝色轻舞飞扬发表于 2013-12-2 19:43
刚看完正在咽口水
我想说的是 “嫁了吧”

我将来找另一半，不会告诉对方我会炒菜，而是潜移默化的教会对方烧菜，我是负责洗碗、打扫厨房的~

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2013-12-2 19:55
原来你要在幕后操纵啊垂帘听政

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 19:57

蓝色轻舞飞扬发表于 2013-12-2 19:55
原来你要在幕后操纵啊垂帘听政

比起做菜，我更喜欢吃~

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2013-12-2 19:59
不过说实话会做饭滴少了噢

作者: 听风歌雨 时间: 2013-12-2 20:07
男人，你真能干！

作者: 飞翔之猫 时间: 2013-12-2 20:37
又是鲫鱼又是羊肉的，楼主是在坐月子吗

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 20:40

飞翔之猫发表于 2013-12-2 20:37
又是鲫鱼又是羊肉的，楼主是在坐月子吗

这个是后篇http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... d=372061&page=1除了周六的萝卜羊肉汤，和最后这个羊肉，其他都只有一点羊汤和羊肉渣渣（镜头拉的近，所以照片上看，肉好像比较多，其实就一点点）
吃完羊肉，还喝了点这个http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... read&tid=344757，晚饭吃的是白米粥，还吃了N多水果
整个搭配起来，感觉可以的~

本人是爷们，胃口大，不存在坐月子之说~

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 20:42

听风歌雨发表于 2013-12-2 20:07
男人，你真能干！

只是喜欢吃~~
送上一杯热饮

http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... read&tid=344757

作者: 飞翔之猫 时间: 2013-12-2 20:42

uca123456789 发表于 2013-12-2 20:40
这个是后篇http://www.xianzhenyuan.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=372061&page=1除了周六的萝卜羊 ...

会做饭的爷们儿，八错，值得拥有

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 20:47

飞翔之猫发表于 2013-12-2 20:42
会做饭的爷们儿，八错，值得拥有

比起做菜，我更爱吃

作者: 飞翔之猫 时间: 2013-12-2 20:47

uca123456789 发表于 2013-12-2 20:47
比起做菜，我更爱吃

就是因为爱吃，所以你才会做的吧

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 20:50

飞翔之猫发表于 2013-12-2 20:47
就是因为爱吃，所以你才会做的吧

因为爱吃，又没人弄给我吃，外面吃又太贵，不营养也不实惠，所以自己拿刀、拿铲子开始做菜第一步

作者: 飞翔之猫 时间: 2013-12-2 20:51

uca123456789 发表于 2013-12-2 20:50
因为爱吃，又没人弄给我吃，外面吃又太贵，不营养也不实惠，所以自己拿刀、拿铲子开始做菜第一步

人才都是这样给逼迫出来滴

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 20:52

飞翔之猫发表于 2013-12-2 20:51
人才都是这样给逼迫出来滴

我还是喜欢有人做给我吃，我负责刷碗洗盆子

作者: 悲剧WZ 时间: 2013-12-2 21:31
鱼+羊=鲜~

作者: uca123456789 时间: 2013-12-2 21:34

悲剧WZ 发表于 2013-12-2 21:31
鱼+羊=鲜~

我这个山寨里的山寨

，正宗的鱼+羊，那道菜叫鱼咬羊，对鱼和羊肉质的要求很高，还要有秘制香料，才能有那种感觉~

作者: 蓝色轻舞飞扬 时间: 2013-12-3 11:44
馋了再看看解馋

作者: uca123456789 时间: 2013-12-5 22:36

蓝色轻舞飞扬发表于 2013-12-3 11:44
馋了再看看解馋

山寨出品
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... ;extra=#pid10944145

作者: happyrain82 时间: 2013-12-29 18:25
这羊肉馄饨和鲫鱼羊肉汤里面的都是第一锅出来的熟肉?

作者: uca123456789 时间: 2013-12-29 18:35

happyrain82 发表于 2013-12-29 18:25
这羊肉馄饨和鲫鱼羊肉汤里面的都是第一锅出来的熟肉?

是的，因为我懒~~
羊肉馄饨，包的肉馅都是猪肉馅的，馄饨汤底用的是之前的羊肉汤，汤里面加了一点点羊肉，所以就叫它羊肉馄饨了~其实很山寨

作者: happyrain82 时间: 2013-12-29 18:36

uca123456789 发表于 2013-12-29 18:35
是的，因为我懒~~
羊肉馄饨，包的肉馅都是猪肉馅的，馄饨汤底用的是之前的羊肉汤，汤里面加了一点点羊肉 ...

切~~~~~~

作者: 水墨 时间: 2013-12-30 11:40
楼主，你那个玻璃碗是某品牌酸奶的赠品对不？我家也有~

作者: YHY 时间: 2013-12-30 15:35
饿了，我靠啊，美食版块了啊

作者: uca123456789 时间: 2013-12-30 17:12

水墨发表于 2013-12-30 11:40
楼主，你那个玻璃碗是某品牌酸奶的赠品对不？我家也有~

对滴，是赠品~~

具体买啥东东送的，我就记不清了~

作者: 水墨 时间: 2013-12-30 20:37

uca123456789 发表于 2013-12-30 17:12
对滴，是赠品~~具体买啥东东送的，我就记不清了~

眼熟啊

作者: uca123456789 时间: 2013-12-30 21:42

水墨发表于 2013-12-30 20:37
眼熟啊

我还用那个碗盛酸奶盛豆腐花放松露巧克力弄生煎包吃~~

作者: uca123456789 时间: 2014-1-3 19:43

sunnyflya 发表于 2013-12-1 16:55
还在加班呢好想要回家啃肉肉

新年的问候~
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1

作者: uca123456789 时间: 2014-1-3 19:44

芊寻发表于 2013-12-1 16:50
下班时间看到这个瞬间饥饿值空了

新年问候~
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1

作者: uca123456789 时间: 2014-1-3 19:44

xs-18 发表于 2013-12-1 16:53
这是钱买不来的~嘴馋~！

新年快乐~
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1

作者: uca123456789 时间: 2014-1-3 19:44

片儿川发表于 2013-12-1 16:56
想去仓前掏羊锅了。。。

哦哈哈~
新年的问候~
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1

作者: uca123456789 时间: 2014-1-3 19:45

omunia 发表于 2013-12-1 16:57
!

哦哈哈~

http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... &extra=page%3D1

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