仙珍圜

标题: 泡菜 [打印本页]

作者: succulent    时间: 2014-7-3 06:47
标题: 泡菜
最近跟舌尖上的中国学的,弄了2大坛子泡菜,结果一坛子好吃,另一坛子就不行。看来真菌很重要啊。
作者: 呆丸狼    时间: 2014-7-3 22:08
泡菜是乳酸菌
作者: loviboby    时间: 2014-7-18 18:24
泡菜的话,当心亚硝酸盐呀,多吃易得胃癌
作者: 橄榄山    时间: 2014-8-29 11:20
找个韩国人学吧,舌尖上的做法不正宗
作者: 橄榄山    时间: 2014-8-29 11:21
loviboby 发表于 2014-7-18 18:24
泡菜的话,当心亚硝酸盐呀,多吃易得胃癌

韩国人天天吃,有的一天三顿都吃,也没见韩国胃癌患者多
作者: loviboby    时间: 2014-8-29 12:22
橄榄山 发表于 2014-8-29 11:21
韩国人天天吃,有的一天三顿都吃,也没见韩国胃癌患者多

,韩国人的胃癌发病率可是在全球遥遥领先呀,这东西偶尔吃吃就行了
作者: 橄榄山    时间: 2014-8-29 12:39
loviboby 发表于 2014-8-29 12:22
,韩国人的胃癌发病率可是在全球遥遥领先呀,这东西偶尔吃吃就行了

这个应该看一下真实的报道,而不是网上的转抄文章


作者: loviboby    时间: 2014-8-30 07:31
橄榄山 发表于 2014-8-29 12:39
这个应该看一下真实的报道,而不是网上的转抄文章

这就是权威机构的统计数据,记住是遥遥领先第二名,排第二的是蒙古,以前一直排第一的日本已经降到第三,中国位列第五




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