自制乡村小零食

戈小孽 · 发表于 2020-10-30 00:46

本帖最后由戈小孽于 2020-10-30 00:51 编辑

自制麻辣香干，还是要有好的食材，
自家菜园的晾晒的小红椒干、紫皮大蒜，
乡下现榨茶籽油，当地小有名气的衡山香干。

村里邻居阿姨家要的卤水配方卤的早餐鸡蛋，卤出来各个油光发亮。

lanjinlin007 · 发表于 2020-10-30 05:16

好手艺

xxxwe · 发表于 2020-10-30 08:04

可以啊，很色泽诱人啊，所以，配方是啥啊

请叫我愛老板 · 发表于 2020-10-30 09:10

饿了。

80年的蚊子 · 发表于 2020-10-30 10:40

肯定好吃

戈小孽 · 发表于 2020-10-30 13:21

xxxwe 发表于 2020-10-30 08:04
可以啊，很色泽诱人啊，所以，配方是啥啊

炒糖色，各种大料加一点，葱姜蒜按照锅的大小放一些，就好了。根据自己的口味加咸淡。

戈小孽 · 发表于 2020-10-30 13:22

80年的蚊子发表于 2020-10-30 10:40
肯定好吃

好吃的，做起来也不复杂

戈小孽 · 发表于 2020-10-30 13:22

lanjinlin007 发表于 2020-10-30 05:16
好手艺

谢谢

大宝的小宝 · 发表于 2020-10-31 19:55

看起来好诱人

阿兴 · 发表于 2020-11-3 16:22

我都看饿了

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[吃货] 自制乡村小零食