男人心————终于花开（5朵红花）

uca123456789 · 发表于 2012-10-3 18:20

本帖最后由 uca123456789 于 2012-10-3 18:23 编辑

国庆在家，看见路上有卖山楂的，一时兴起，我就动手了

材料：一斤山楂糖
步骤：打碎烧熟室温放凉开吃

首先，洗好山楂，去核

搅拌机打碎，越碎越好

放进锅子里

开小火，慢慢煮，不停搅拌

越来越粘稠，看差不多，就关火装盘

室温晾凉后，就完工了，可以吃了（保鲜膜压一压，只是为了表面平整美观，可以省略的）

下面，弄个造型，摆POSE

（本来是一个整圆，空出来的地方，是我啃掉的，忍不住偷吃了~~）

5朵红花，绚丽绽放

来张细节图

凝固的很好，我没有加淀粉、琼脂、吉利粉等东东，就是纯纯的山楂，只是在打山楂的时候加了一点点的水，否则搅拌机打不起来~~山楂里面的果胶很丰富，利用它自身的果胶，就可以达到凝固的效果~
如果多加水打山楂，就可以做出山楂果酱
这个山楂糕，我一般都是空口吃、夹面包吃、夹蛋糕吃，也有人是放牛奶吃，凉拌吃，想咋吃就咋吃~~

这个山楂糕的实际颜色，以这张图为准，是红红的那种颜色

末未央 · 发表于 2013-7-2 17:40

回复 60# uca123456789

等有机会自己也尝试一下，哈哈

uca123456789 · 发表于 2013-7-2 17:37

回复 59# gkbs2007

深秋会有的~~

末未央 · 发表于 2013-7-2 17:36

回复 58# uca123456789

现在木有山楂

uca123456789 · 发表于 2013-7-2 17:35

回复 57# gkbs2007

是滴啊~~纯纯的山楂，加一点糖，味道赞赞

末未央 · 发表于 2013-7-2 15:14

山楂糕

uca123456789 · 发表于 2013-6-28 17:23

你好能吃呀
351613051 发表于 2013-6-28 16:10

我就是说吃货~

351613051 · 发表于 2013-6-28 16:10

一边做一边偷吃，放在那里晾凉的时候偷吃一点，等完全凉透后，看电视或者上网的时候，吃一点；吃 ...
uca123456789 发表于 2012-10-5 13:17

你好能吃呀

爱上鲨鱼的飞鱼 · 发表于 2013-6-20 19:27

听你这么说，也是这样，期待我老公能通过时间变成熟男，别总像个孩子一样。

uca123456789 · 发表于 2013-6-20 17:28

回复 52# 爱上鲨鱼的飞鱼

男人无所谓帅不帅的，时间会让一个男人变成熟，成熟的男人越看越有味道~~例如梁朝伟

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[吃货] 男人心————终于花开（5朵红花）

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