第一次发自己做的菜

哥来劝 · 发表于 2013-10-28 21:23

原本该用白苦瓜，可寻觅多年，未在杭州见得，想起儿时的味道周末就自己做来尝下白苦瓜比青苦瓜的确苦很多但是不会像青苦瓜那么草青气
年少时麻麻会用高压锅煮一大锅白苦瓜包霉干菜肉，加点糖，苦苦的，甜甜的，就像那时候的生活虽然苦了点，但是感觉很甜美一家人。此后我就喜欢蔬菜和水果的苦味。
现在离开家乡多年，甚多家乡美食无能品尝，甚是遗憾啊

ws@ · 发表于 2013-11-12 17:36

不爱吃苦瓜的路过

哥来劝 · 发表于 2013-11-11 15:30

戆猫发表于 2013-11-11 15:17
这叫我如何下口是好呢？

额

戆猫 · 发表于 2013-11-11 15:17

这叫我如何下口是好呢？

言女女 · 发表于 2013-11-11 14:45

嗯哼我家乡的一到名菜叫酿苦瓜我也超爱吃的不过里面的馅料是虾米+冬菇+肉末+糯米

gzlqt · 发表于 2013-11-11 11:02

厨艺不错。很有食欲

哥来劝 · 发表于 2013-11-11 10:33

大智若愚发表于 2013-11-11 10:25
原来不爱吃苦瓜，后来灌上肉清蒸或者红烧感觉味道不错

我也是自打那以后我就喜欢上了
还有那个啥新鲜橄榄也是刚开始不喜欢吃过几次就喜欢了

大智若愚 · 发表于 2013-11-11 10:25

哥来劝发表于 2013-11-8 19:03
是吗啊同类啊

原来不爱吃苦瓜，后来灌上肉清蒸或者红烧感觉味道不错

红牛 · 发表于 2013-11-11 04:09

不知道味道如何，卖相可以再好点

lidi2k · 发表于 2013-11-10 21:00

为什么用塑料盆装呢? 小心中毒

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