我的烘焙

cami · 发表于 2014-5-11 19:30

想问问楼主，你的草莓蛋糕卷好漂亮，为什么我每次做蛋糕卷，那个面都会粘着烂掉。表面非常不好看~

jiaoning206 · 发表于 2014-5-11 22:47

楼主真的好能干啊，羡慕啊

rainbow_93 · 发表于 2014-5-13 08:36

cami 发表于 2014-5-11 19:30
想问问楼主，你的草莓蛋糕卷好漂亮，为什么我每次做蛋糕卷，那个面都会粘着烂掉。表面非常不好看~

如果你要做这种彩绘蛋卷，需要把图案先烤一分多钟

cami · 发表于 2014-5-13 08:39

rainbow_93 发表于 2014-5-13 08:36
如果你要做这种彩绘蛋卷，需要把图案先烤一分多钟

没图图案的，就卷的时候，皮会粘着纸，卷好了，表面就掉皮了，坑坑洼洼的好难看~

rainbow_93 · 发表于 2014-5-13 09:15

cami 发表于 2014-5-13 08:39
没图图案的，就卷的时候，皮会粘着纸，卷好了，表面就掉皮了，坑坑洼洼的好难看~

哦，这种情况烤好以后你可以单开上火再烤几分钟，就不容易掉皮了

cami · 发表于 2014-5-13 09:23

rainbow_93 发表于 2014-5-13 09:15
哦，这种情况烤好以后你可以单开上火再烤几分钟，就不容易掉皮了

好的，谢谢啊~~

如意结 · 发表于 2014-5-14 21:05

好厉害啊，可惜没有教程。

宁静致远 · 发表于 2014-5-14 21:21

我的天啊，馋死我了

bohui1982 · 发表于 2014-5-16 20:37

好手艺啊！~女的.......鉴定完毕！

Iris丶 · 发表于 2014-5-18 14:22

喜欢喜欢~好棒求教程~

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