一个吃货在越南~5-4完结

purpleeyes4444 · 发表于 2018-4-23 17:59

本帖最后由 purpleeyes4444 于 2018-5-4 11:25 编辑

刚刚完结越南游记，懒癌后期。。。。去了之后两年才写完。。。
发点儿照片来混积分，如果各位有兴趣可以去穷游看完整的游记攻略哈：
完整游记：http://bbs.qyer.com/thread-2816089-1.html
还是先来一些满意的照片镇楼~

既然以吃货为标题，先来点儿吃的~

然后，嗯~我们还是有些风景的~

也是~有那么几张美女的：）

最后还有滴漏咖啡的冲泡过程图解：

purpleeyes4444 · 发表于 2018-4-23 18:00

本帖最后由 purpleeyes4444 于 2018-4-24 15:13 编辑

先来美食篇好了，按照食物种类分：一：面食篇；
越南最出名的就是米粉，通常分为汤粉和干粉；汤粉貌似更多一些，我们这次尝试了路边摊、连锁店和著名推荐百年老店，发现普遍水准都挺高~
汤粉，个人认为最重要的还是牛肉，牛肉是否嫩滑决定了汤粉的美味与否，当然，调味也挺重要的，我喜欢不那么甜的；

干粉；这次在河内吃的一家老店是我的最爱，食材丰富，口感复杂，风味层次多，超好吃！

另外在会安吃的也不错

春卷类~都是在会安吃的，有一种特别的馄饨形状的里面包虾仁的叫做白玫瑰，我感觉跟越南春卷儿味道差不多

个人还是偏爱越南春卷，不过炸春卷也挺好的

乱入的意面，越南人民做的意面也超好吃的！

二：海鲜篇；
越南海鲜主要有三类：1随便炒；2烧烤；3火锅
必须说烧烤和火锅我都超爱的！
当然还有沙拉啥的，那些就算开胃的啦~
再必须说，我们这次其实吃了两回龙虾，但都光顾吃了木有拍照

这个烧烤鱿鱼仔是我的最爱啊啊啊！

这批是我们同伴广东大厨在BNB做的蒜蓉粉丝生蚝，简直好吃到咬掉舌头！

我爱的海鲜火锅，米粉是最后加进去和汤一起吃的，汤是冬阴功汤风味的，但没有那么酸，番茄味道更浓，光这个我就能干掉三碗！

最后不得不来一张手机拍摄的，烤大虾！请看参考物，超大超鲜美！

purpleeyes4444 · 发表于 2018-4-23 18:00

二楼占楼

purpleeyes4444 · 发表于 2018-4-23 18:00

本帖最后由 purpleeyes4444 于 2018-5-2 11:43 编辑

又来更新啦~继续美食篇，这次是咖啡甜品饮料及其他~
先来一张标准的滴漏咖啡：

冷淬咖啡~

两款配咖啡的甜品：

下面这个是百香果蛋糕，酸甜可口，正好中和咖啡的苦味

再来是越南最著名的路边摊美味法棍，真心超级好吃！

然后是小资饮品和早餐~

最后来个横的，海陆大餐！里面大概有20种肉，光酱就有七罐儿，我们三个人吃了一半都没有。。。

再来是生鲜篇了，主要是海鲜~
先来个下龙湾渔港

然后是美奈海鲜早市~

purpleeyes4444 · 发表于 2018-4-23 18:01

本帖最后由 purpleeyes4444 于 2018-5-4 11:24 编辑

最后这批照片就来点儿小景风景啥的吧，说实话越南不太出片，谢谢大家捧场
烟雨迷蒙的下龙湾，我当时身临其境的时候觉得特别像“琅琊榜”的片头

色彩明丽，充满生活气息的会安古城

虽然景色还可以，但已经被当地旅游业破坏得差不多的美奈

屁屁c1a · 发表于 2018-4-23 22:38

拍出来很有食欲

haimo · 发表于 2018-4-24 15:10

还是多放一些风景和美食吧，

purpleeyes4444 · 发表于 2018-4-24 15:12

haimo 发表于 2018-4-24 15:10
还是多放一些风景和美食吧，

啊哈哈哈刚更新完~

ZZHNTJ · 发表于 2018-4-27 15:03

楼主是标准吃货一枚，鉴定完毕

haimo · 发表于 2018-4-27 16:37

怎么还不更新啊，

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[摄影] 一个吃货在越南~5-4完结

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