【男人】滚动起来吧~--------------料足了，过瘾了，终于吃饱了~

uca123456789 · 发表于 2015-5-23 18:43

xiucai 发表于 2015-5-23 18:38
能干
不过太清淡啦，我要吃辣的，辣的，的

不清淡啊，牛肉汤好好喝~喜欢辣的,可以来勺辣椒酱

uca123456789 · 发表于 2015-5-23 18:44

黑眼睛@ 发表于 2015-5-23 18:40
男人+女人，揉啊揉

揉面,还是男人揉的好吃

后知后觉 · 发表于 2015-5-23 18:49

求补充牛肉熬法

uca123456789 · 发表于 2015-5-23 18:57

后知后觉发表于 2015-5-23 18:49
求补充牛肉熬法

因为我吃的多，所以牛腱买的多了一点~牛腱洗干净，放锅子,加大料,如桂皮，八角等自己喜欢的作料,开锅煮，等香味飘出来，拿筷子戳戳牛腱,如果手感OK,就关火，量凉~第二天,把牛肉切好放面里,加上锅子里的牛肉汤就可以开吃了(其实晚上烧好牛腱的时候，我已经啃了一大块)

兰大爷 · 发表于 2015-5-23 19:38

我好久没有开伙啦，今晚吃啥

uca123456789 · 发表于 2015-5-23 19:39

兰大爷发表于 2015-5-23 19:38
我好久没有开伙啦，今晚吃啥

要么吃最想吃的，要么吃最容易倒腾点的菜

兰大爷 · 发表于 2015-5-23 19:40

uca123456789 发表于 2015-5-23 19:39
要么吃最想吃的，要么吃最容易倒腾点的菜

一个人懒得做

uca123456789 · 发表于 2015-5-23 19:45

兰大爷发表于 2015-5-23 19:40
一个人懒得做

要么定外卖，要么出去吃

后知后觉 · 发表于 2015-5-23 19:48

uca123456789 发表于 2015-5-23 18:57
因为我吃的多，所以牛腱买的多了一点~牛腱洗干净，放锅子,加大料,如桂皮，八角等自己喜欢的作料,开锅煮， ...

牛肉牛腱是煮好再切？大块会不会很难熬烂呀

uca123456789 · 发表于 2015-5-23 19:54

后知后觉发表于 2015-5-23 19:48
牛肉牛腱是煮好再切？大块会不会很难熬烂呀

我用的是高压锅，因为很久嘴馋，所以买了多了一点牛筋放锅子里煮的~牛健一定要整块放锅里，煮好后拿出来，你喜欢咋切就咋切，但是煮牛健的时候，一定要是一整块牛健

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