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楼主: uca123456789
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[吃货] 一个男人的第二次 之 小笼的秘诀 ——趁热(超级简单、超级赞!!!)

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11#
 楼主| 发表于 2012-9-9 22:15 | 只看该作者
本帖最后由 uca123456789 于 2012-9-9 22:16 编辑

回复 10# 弱弱的问一句


      偶回答了呀~这42个小笼包的食量,对于一个正常体重人的正常食量来说是在合理范围内的,最多超标10%-20%,而且偶的小笼只用了345g的肉糜,连1斤500g都没有,而且肉糜还是很精的那种,肥肉很少的,所以,偶的食量一点都不恐怖
12#
发表于 2012-9-9 22:18 | 只看该作者
这应该叫蒸饺。。。
应该用发面。。
13#
 楼主| 发表于 2012-9-9 22:21 | 只看该作者
本帖最后由 uca123456789 于 2012-9-9 22:21 编辑

回复 12# 似是故人来

就是小笼(简易版的),不是蒸饺~  皮子用的是现成的饺子皮,也就是死面,真宗的小笼用的也是死面,如果用发面,那就是肉馒头了
14#
 楼主| 发表于 2012-9-9 22:24 | 只看该作者
回复 12# 似是故人来
第一个是真宗小笼,用的是死面  ;第二个是肉馒头,用的是发面

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15#
发表于 2012-9-9 22:42 | 只看该作者
回复 11# uca123456789


  尽扯,  败给你了,哈哈
16#
 楼主| 发表于 2012-9-9 22:46 | 只看该作者
回复 15# 弱弱的问一句


    偶本着科学、认真的态度,回答你提出的问题,你,你,竟然说偶扯,桑心
17#
发表于 2012-9-9 22:52 | 只看该作者
一直以为第二种是小笼包,第一种是汤包
18#
 楼主| 发表于 2012-9-9 22:55 | 只看该作者
回复 17# viva2005


    在偶们南方,第一种叫小笼,也就是北方的灌汤;第二种叫包子~偶的划分方法,是按南方的习惯来的
头像被屏蔽
19#
发表于 2012-9-9 22:56 | 只看该作者
睡觉,肚子好饿~
20#
发表于 2012-9-9 23:07 | 只看该作者
在半夜给我看到这种东西………………尼玛!!!
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