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楼主: uca123456789
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[吃货] 一个男人的第二次 之 小笼的秘诀 ——趁热(超级简单、超级赞!!!)

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21#
 楼主| 发表于 2012-9-9 23:10 | 只看该作者
本帖最后由 uca123456789 于 2012-9-9 23:10 编辑

回复 20# 小药


    祝 今夜好梦
22#
发表于 2012-9-9 23:11 | 只看该作者
好吧 无论如何看起来都好美味。。。
好饿啊。。。找东西次去。。
23#
发表于 2012-9-9 23:12 | 只看该作者
口水哈喇子直流啊,最恨的就是半夜看见美食!!!
24#
发表于 2012-9-9 23:59 | 只看该作者
排个队的时间就能做好?不信服
25#
 楼主| 发表于 2012-9-10 00:04 | 只看该作者
本帖最后由 uca123456789 于 2012-9-10 00:05 编辑

回复 24# 德布罗意波波


   偶说的是从家出门到店里,然后排队,总共的时间就能在家做好这个小笼,这个小笼的实际制作时间是40分钟左右,如果想汤汁、肉馅更加美味,需要把拌好的肉馅放一个晚上,隔天在做(其实,拌好的肉馅马上做小笼包也挺好吃的)
26#
发表于 2012-9-10 00:05 | 只看该作者
回复 25# uca123456789
买饺子皮 肉馅 也要出家门
27#
 楼主| 发表于 2012-9-10 00:16 | 只看该作者
本帖最后由 uca123456789 于 2012-9-10 00:17 编辑

回复 26# 德布罗意波波


    偶家楼下就是菜场,下去3分钟 偶家那边正宗一点的小笼包店在城里,路有点远,还经常堵车(因为那边学校多啊),去了还得排队,人很多的,所以,从省时省力和能吃饱的角度来说,偶自己在家做最明智~  其实,这款小笼包是超级简单的简易版,只要是会包馄饨和汤圆的人都会做,而且,绝对比馄饨和汤圆还简单省事
28#
发表于 2012-9-10 00:18 | 只看该作者
回复 27# uca123456789
馄饨和这个包法 差的有点远 不过我想试试 哇哈哈
29#
 楼主| 发表于 2012-9-10 00:23 | 只看该作者
本帖最后由 uca123456789 于 2012-9-10 00:27 编辑

回复 28# 德布罗意波波


    就只要把饺子皮擀薄一点,放入拌好的肉糜,收口,OK完成~

这是偶做的,你仔细看,收口都挺丑的,虽然丑,但不影响它的美味

这个是外面的小笼包

长得是好看,但是很油,肥肉蛮多的
偶的小笼,很清爽一点都不油腻,连吃42个,都OK

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30#
发表于 2012-9-10 01:43 | 只看该作者
。。。。饿了。。。
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