岩牡丹栽培手册 Dag Panco ,Teges, Romania 当我第一次听人们讨论岩牡丹属植物时,我惊讶于一切资深栽培者都告诉我所有品 种都必须嫁接才能存活更长时间。那时我还是个新手,年轻而又天真。我相信他们,认 可他们。事实上,在当时,他们确实没错。 30多年后的我不再年轻,尽管有时还是很天真,但是我知道,这些植物若为实生, 其实和其它新手植物一样很好养护。如果你已是它们的栽培者,你会会心一笑;如果你 才开始养护它们,每天担心着可能犯的错误,你会说我在开玩笑;如果你对它们仅仅是 有所耳闻,你会说我不懂装懂。 file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps1.png 『△开花的Ariocarpus fissuratus』 没错!我是说真的:就像其它的任何植物,岩牡丹属植物的养护最终可以归结为一 些简单的法则。今天我展示的这些法则会证明“岩牡丹属植物栽培困难” 的论断是个谎言。 在介绍具体的法则之前,我们先设定一些基础,即两个先决条件和一则定律: 1. 如果你知道如何让一个生物体合理地获得其所需的资源,知道何时何地需要干预它的 生活,那么任何生物都可以被囚禁起来。 2. 一个盆栽植物(本文中指仙人球)就是一个被囚禁的生物。
这是两条全局性的声明,那么现在,让我们从定律一开始详细剖析: 定律一: 养护盆栽仙人掌需要六种资源和五项改变。 . 六种资源 . 空间 我们给岩牡丹属安排可用空间的方式至关重要。它们需要一个全年有合适光照保 证、日夜存在合适温差的环境,可以是阳台,可以是温室,可以是暖房。接下来,我们 不会讨论那些根部拥有充分自由活动空间的地栽植物,这样的栽培方式更接近于大自 然;我们将聚焦于盆栽植物,那些局限的空间。 1. 盆需要符合以下条件: . 足够深;比块状根的长度深至少4-5cm; . 宽度(直径)要比深度大25%——例如,一个10cm深的盆需要至少有12.5cm长的 对角线; . 盆壁的材料不能是多孔的,防止大量根“ 吸附”在壁面上吸收水汽,使其能均匀地分 布在营养基质中; . 有大量的排水孔。 2. 在这样的盆中,应放有支撑石(碎石片,可参见《石食者》),植物的根应与其相接 触,因为碎石片的表面有利于根系生长(石片表面会对根部有引导作用)。 3. 岩牡丹属植物的根部结构和生长习性使得它们对于土壤中的水分非常敏感。由于 这个特性,我们给出以下几条细则: 4. 细则一: 发生水汽蒸发的土表和底部的排水层同等重要,面积越大越好。 细则二: 如果植物的块状根很大,不用担心。这说明你的配土是合适的,日后的养护也 会很简单。 通常情况下你得到的建议是使用小盆,这样土干得快,因为浇水过量是人们最担心 的。这个建议想法很好,但却是无知的。原因很简单也可能很出乎意料 ——盆越大,排 水层和蒸发层中剩余的水会很快消失,只留下土中的水汽供根部吸收。 使用大容积盆的结果: . 首先,植物会生长出非常强壮的根系; . 其次,有强壮根系的植物会吸收并保存更多水分; . 第三,这样的根系是任何植物健康的保障,不仅仅对岩牡丹属而言。 . 配土
对植物而言另一重要的资源是配土。并不是说通过施加补剂的土培或水培方式不合 适,而是这些完全人工的栽培方式大大缩短了植物的生命周期。仙人球需要长时间地生 活着,它们不像西红柿种一季就结束了。 详细一点说,尽管一些岩牡丹属植物如Ariocarpus retusus和Ariocarpus agavoides 可以在大自然的上述土壤中找到,但是盆栽情况下的这种环境对于它们是危险的,尤其 对那些有一定年龄的植株。我之所以提到年龄是因为不管什么样的仙人掌品种,我们都 有一条定律必须要考虑到: 定律二: 仙人掌年龄越大,越敏感,容错率也越低。它们适应新环境因素的能力随着年 龄的增长相应地下降。 file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps2.png 『△ 温室中的Ariocarpus bravoanus ssp. bravoanus, 14 x 14 x 10cm盆』 一个我们已经在矿物质和有机质混合土中栽培了一段时间且状况良好的岩牡丹幼 苗,可能会在成年后毫无线索地突然死亡。事实上,这是因为它的适应能力逐渐下降, 变得更加敏感。
20岁左右的年轻植物(对岩牡丹属来说更长),如果继续在合理的环境中养护,其 适应能力的损伤是可以修复的;而对50岁的植物来说则不可修复。这就是为什么原产地 采集的植物(通常又大又老)不会存活超过2-3个季节的最普遍原因之一。它们出于天性 和内部储存能保持一段时间的形态,最后因为一丝环境因素的改变而死亡。 岩牡丹属是石食者,也就是说它们与细菌共生,这些细菌帮助它们从岩石基质中直 接吸收必要的矿物元素。因此,出于保险,配土不能包含任何有机成分,纯矿物质才是 可行的。岩牡丹成株的配土有五大要求: . 必须是100%矿物质; . 必须有良好的排水性能; . 必须只能是碎石的混合; . 必须包含能吸水的成分如砂岩、火山岩等; . 必须颗粒大小不一,从0.5mm到8mm ,加上总体体积25%的几厘米宽的碎石片。 幼株在前3-4年可加入一些有机质。值得说明的是施薄肥比使用有机质效果更佳。 由上述的这些得到以下这条细则: 细则三: 尽管在大自然中岩牡丹属生长在多种多样的土壤中,在人工栽培情况下必须使 ⽤100%的大小不一、排水良好的矿物质。 . 光照 岩牡丹属对缺光的适应性不强,因此它们每时每刻都需要良好的光照,包括冬季。 一些仙人掌的地上组织较发达,如果缺光将对未来产生不可想象的影响。岩牡丹属植物 的营养积累主要在块状根处,缺光对其的影响更大。 对此现象的解释尚不明确,一旦确定,就看起来非常简单。这对所有“石食者 ”仙人 掌而言很普遍:在所谓的冬眠期间,植物继续积累养分。共生的细菌不会休眠,它们利 用植物体内储存的水分溶解与根相接触的矿物质岩石。此时光合作用较弱,植物吸收的 矿物元素不会转化成蛋白质。这种机制使生存在极端环境中的植物能在开春轻松地恢复 生长。
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps3.png 『△ 原生地的Ariocarpus scaphirostris』
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps4.png 『△ 温室中的Ariocarpus scaphirostris, 14 x 14 x 10cm盆』 . 温度 为所有品种测定出其最适温度范围几乎是不可能的,它们分布的地理位置从Texas中 部直到墨西哥。不过,从仙人掌本身的特性出发,有以下一条普遍规律:植物的新陈代 谢建议在12℃-30℃之间。环境的最高温越低或最低温越高(即温差缩小),植物的生命 活动会减缓甚至停止。这是新手最容易犯致命错误的时候。在此声明另一条细则: 细则四: 如果,根据我们已知的最适温度和新陈代谢要求,要想让植物减缓生长或完全 停止主要生命活动,那就停止浇水。 任何仙人掌,即使是很小的一只,不恰当的养护操作要比在持续酷热干旱中待30-45 天要危险得多。 另一方面,如果你记得我在前文中说的光照在冬眠时很重要,我们整合一下信息, 得出下一条重要细则: 细则五: 冬眠期间的岩牡丹属植物需要光照和至少10℃的温差(且最低温不低于某一特 定值)。
. 浇水 细则六: 别被它们对潮湿环境的敏感性所混淆,认为它们不太需要水!岩牡丹属在生长 季需要水。 没有经验的培育者会错误地浇水。他们要么不浇水过量防止腐烂,要么在植物不需 要时浇水。 事实上,植物在每年两个时段的表现可以说明它们已适应了季节性的下雨:开春的 生长和秋天的开花。 有一个很简单的方式来测试何时需要浇水:装一盆岩牡丹属植物用的土放在特定位 置,浇透。土干的时间比盆中栽有植株的要慢至多30% 。浇水量和频率可以以此来估 计。 . 通风 所有仙人掌品种都需要通风。要想保持植物健康,这是迫切需要的,尤其是对那些 年龄较大的植株。因此,我一直坚持说不能忽视这项条件,尽管我们通常无法觉察它的 重要性。看看它们的原生地就足够了,每时每刻风都在肆意地吹着。
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps5.png 『△ 原生地的Ariocarpus retusus ‘confusus’, Escondida, NL』
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps6.png 『△ 温室中多头的Ariocarpus retusus ‘confusus’』 . 五项改变 这里的改变指的是栽培者的养殖手法(注意:对象是盆栽植物),指对原生地无人 工干预环境的改变。因此,我们可以声明另一条定律: 定律三: 因为在盆中提供的和植物需要的资源与原生地条件下是完全不同的,我们做出 的改变的目的应该是使植物获得与后者相近的生长状态。 值得注意的是,原生环境不太可能复制,我们能做的只有做出一些改变使植物朝着 我们希望的方向发展。我认为有两点非常重要且应该被充分认识,尤其针对那些据说是 难以种植的植物: . 一方面,栽培者必须知悉原生境,从而认识植物以及它们的潜在需求。 . 另一方面,栽培者应该知道自己无法复制自然环境。如果要想让植物生存,就永远 不应该照搬照抄在原生地看到的一切。 我们所做的大多数改变与上述六种资源紧密关联。当然,具体情况要具体分析。接 下来的部分主要讨论针对岩牡丹属的实践操作。
. 种植 配土已在上文有讨论,这里不再多加赘述。然而我有必要指出我认为很重要的一 点:岩牡丹属植物生长在有独特活性的矿物质土壤中。 栽培者提供的配土是相对原生地环境最主要的改变。 file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps7.png 『△ 原生地的Ariocarpus kotschoubeyanus, San Francisco, SLP』
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps8.png 『△ 温室中的Ariocarpus kotschoubeyanus ‘sladkovski’, 3.5cm宽, 14 x 14 x 10cm 盆』 . 移栽 岩牡丹属植物根系敏感,任何损伤都会吓坏栽培者。不过,出于很多原因,移栽换 盆时的这些损伤不可避免。 为了保护植物,常规的换盆仅在植物根系很难继续利用盆内空间且较长时间没有浇 水时进行。所以最好的换盆时期是它们冬季休眠的时候。北半球,建议在 1⽉10⽇-20 日,也就是说每年第一次浇水的一个月前,每年最后一次浇水的不到半个月后。 换盆的流程: . 彻底地修剪脆弱、死亡的根系,避免水洗。 . 根据植物的年龄(看上文关于年龄)和伤口,在室温条件下通风处晾12-24小时。 . 干土上盆, 100%矿物质土。 . 无需外力压实土壤,防止块状根受损,应通过摇晃盆土使其变得紧实。配土的种类 越多样,效果更佳,土壤更能根据根系的生长合理分层。
紧急情况下的移栽可以在任何时候进行,但是此时: . 根系必须完全地清理干净,水洗好后通风晾2-5天。如果根部在此过程中受损,应 当继续通风晾至受损部分愈合,这个过程可能长达数周。 . 必须干土上盆。 . 在约20天后浇水,除非植物将在短时间后进入休眠(冬眠、夏眠)。几个月不浇 水无损于植物,而不合理的浇水是致命的! 通常来说 ——在100%矿物质为基的情况下 —— 只要根系还有生长空间、土壤中化学 物质不平衡(因不充分的浇水)、土壤不板结,岩牡丹属植物就不需要移栽。 原因很简单,尽管我一直在重复,但我不得不再次强调:岩牡丹属植物在其现有的 矿物基质中有能力养活自己。因此,它们不会到缺乏营养的地步。但是,在下列情况发 生时,会有问题产生: . 盆太小 ——这就是为什么我建议一开始就使用大盆。 . 水质不佳 ——未使用软水或雨水,或使用未经过滤的水。这在土表和底部的出水孔 会产生水碱。 . 土壤过于紧实导致根系受限制。 对于最后一种情况(在盆足够大的条件下),你可以在每年移栽的时候(例如冬眠 时),拿起盆,轻轻挤压盆壁,尤其是四个角落,疏松土壤的同时,保持植物固定,然 后摇晃盆土。这么做相当于是在移栽,非常简单也很有效,甚至可以连续用 10-15年。 注:岩牡丹属植物种植时让其块状根外露,是非常严重的错误,可能导致植物死亡!
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps9.png 『△ 根系发展良好、遍布整个盆的Ariocarpus retusus,根毛紧紧抓住矿物质土壤中的颗 粒』
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps10.png 『△ 原生地的Ariocarpus kotschoubeyanus ssp. elephantidens』
. 浇水 没有通用的浇水方法,不过有一些准则可以遵循,并根据实际情况稍作修改。总的 来说,对岩牡丹属植物而言有五条准则: 1. 给水方式 . 从上浇水 ——不推荐。因为随着时间的流逝,这会导致土壤板结。 . 推荐浸盆。 2. 给水量 . 生长季的第一次给水必须额外小心。由于冬季的积累,新细胞的吸水膨胀将突破表 皮弹性所能承受的范围,植物可能会开裂。 . 每次浇水都要浇透! 3. 水的种类 . 雨水、软水、过滤水 ——推荐。植物可以长时间不用换盆或更换基质。 . 井水、自来水 ——这种水硬度变化不一,因此可能导致土壤中石灰岩成分的增加, 从而抑制植物的生长。 4. 给水时机 . 岩牡丹有两个主要生长季;从2 月底至5 月底/6月中旬,从8 月中旬至 10 月末。 . 夜间浇水,使得土壤能在第二天的热量降临之前充分排走水分。 . 如果土快完全干了,你就需要浇水了。我在上文已经提及如何估计盆土干的时间。 尽管如此,这需要根据栽培者的气候条件进行调节。任何具体的建议都是错误的。 5. 根据品种浇水 岩牡丹属植物按敏感程度从高到低排序: . Ariocarpus scaphirostris, Ariocarpus bravoanus subsp. bravoanus . Ariocarpus trigonus, Ariocarpus bravoanus subsp. hintonii, Ariocarpus kotschoubeyanus (all forms),Ariocarpus fissuratus var. lloydii . Ariocarpus retusus (all forms), Ariocarpus fissuratus, Ariocarpus agavoides 注意,这只是对年龄相近的植物的排序,对较年长的植物并不适用。
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps11.png ΓΔ 原生地的Ariocarpus agavoides,几乎不被察觉』
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『△ 一株不能忽视的人工栽培的Ariocarpus agavoides』 . 施肥 岩牡丹属植物在其生命最初的2-3年可以施肥来助其成长,不过即使是在这种情况 下,它们在每个生长季初也不该施肥超过1-2次。施肥时,使用 50%的推荐用量。 原因很简单:植物不应该吸收超过它们接受范围的养分。否则,养料将在土壤中积 累,并变得有害。岩牡丹是生长缓慢的植物,因此它们的吸收也很缓慢,即使被强迫也 一样。 持续施肥会强迫植物地上部分生长,从而损害其地下部分,导致植株更虚弱、更敏 感。 定律四: 仙人掌能适应恶劣的环境条件,由于施肥,它们变得越虚弱,对恶劣环境的适 应能力下降。 岩牡丹能很好适应极端恶劣环境,例如Ariocarpus scaphirostris生长在山坡上,隐 藏于石灰岩碎石中。 . 病虫害 岩牡丹比其它品种的仙人掌更不易受病虫害侵袭,尽管如此,预防性的杀虫药还是 必要的,尤其是在一个生长季的开始与结束阶段。良好的通风可保护植物的地上部分免 受细菌的攻击,合适的配土和合理的浇水可避免地下部分受到攻击。
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file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps17.png 『△ 受仙人掌长蠕孢菌侵袭的Turbinicarpus laui』 总结 如果你仔细阅读上文,你会发现,岩牡丹属植物的养护看似比其它仙人掌更具挑战 性,事实上只要照顾仙人掌科基本需求就足够了。 在美洲大陆从北至南,你会找到许多养护起来比岩牡丹属难得多的品种。 我最后的建议是:开始培育吧,你会随着它们一起成长!
file:///C:/Users/ThinkPad/AppData/Local/Temp/ksohtml10992/wps18.png ΓΔ 几平米中有超过20株Ariocarpus kotschoubeyanus ssp. elephantidens』
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