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楼主: uca123456789
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【男人】天热,没东西啃了~~~

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71#
发表于 2015-8-5 15:38 | 只看该作者
uca123456789 发表于 2015-8-4 19:19
你切面条之前,啊在面皮上抹一层薄薄的干粉了?

大概抹的不够多··
72#
 楼主| 发表于 2015-8-5 18:32 | 只看该作者
豹豹我 发表于 2015-8-5 15:38
大概抹的不够多··

面皮摸好好一层薄薄的粉后,就可以切面条,切好的面条下锅,用筷子搅拌一下,防止黏在一起,如果切好的面条不急着吃,可以拿根长杆子,把面条晾好,自然干后,就可以存着吃好几天了
73#
 楼主| 发表于 2015-8-5 18:40 | 只看该作者
柠檬柒 发表于 2015-8-5 15:04
更没见过这么大个头的混沌。。

这个是标准大小的馄饨啊,其实还比外面店里卖的馄饨要小一圈~
我的小馄饨
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... 7748&highlight=
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... 9490&highlight=
稍微个头大一点的,虾仁绉纱馄饨
http://www.xianzhenyuan.cn/forum ... 8186&highlight=
74#
 楼主| 发表于 2015-8-5 18:45 | 只看该作者
75#
发表于 2015-8-5 19:59 | 只看该作者
这是啥呀?
76#
 楼主| 发表于 2015-8-5 20:10 | 只看该作者

馄饨
77#
发表于 2015-8-5 21:31 | 只看该作者
哦!北方人不太吃,见笑了
78#
 楼主| 发表于 2015-8-5 21:38 | 只看该作者
79#
发表于 2015-8-5 21:42 | 只看该作者
uca123456789 发表于 2015-8-5 21:38
面条
http://www.xianzhenyuan.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=817379
饺子

大厨呀!赞
80#
 楼主| 发表于 2015-8-5 21:55 | 只看该作者

只是懒汉山寨菜
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