【巧克力哈瓦那辣椒】播种记录

liushengyong

先简单介绍一下哈瓦那辣椒：
哈瓦那辣椒（Habanero）是茄科茄亚族辣椒属的植物，通常长2至6厘米，辣度（斯高威尔，Scoville Heat Unit，SHU)）可达到60万-80万，而我们一般吃的辣椒只有几百至几千斯高威尔。哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区。
1994年，吉尼斯世界纪录认定：哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代。哈瓦那辣椒是沙维那亚伯内洛红辣椒(Red Savina Habanero)的俗称，也叫红色杀手辣椒、墨西哥魔鬼椒，是传统黄灯笼辣椒的一个栽培变种，选择性培育的目的是生产味道更辣、重量更沉、和个头儿更大的辣椒品种。
这种以辣著称的辣椒，即使只是碰一下，都会带来强烈的刺激感。最近美国一所学校操场因为出现了6个哈瓦那辣椒而被迫疏散学生进行全校清洗。

再说说巧克力哈瓦那：
Habanero Chocolate 地栽果实为5-10厘米，辣椒中有哈瓦那系列，以其果肉中自带的水果味奶油味闻名。这个品种是辣中带着果香奶油味。【 其实我是为了吃！吃！吃！】

先上母本：

看着这样重口味颜色的果果，口水直流啊


再看看天气：


消毒工作：
【网】辣椒种子消毒方法主要有以下几种：　　
①温汤浸种。先把种子用水浸涨，可减少烫种时对种子发芽的影响，并促使种子上的病原菌萌动，容易烫死。把浸涨的种子沥干水，然后倒入52~　55℃　的热水中烫15分钟。　　
②药剂消毒。先用一般温水将种子预浸4~5小时。起水后再浸入0.1%的高锰酸钾水溶液中5分钟。浸种后，都要用清水将种子冲洗干净，才能催芽或直接播种。　　
③晒种。播种前将种子摊在簸箕内晒1~2天，对增强种子活力，提高发芽率、发芽势，加速发芽和出苗有显著效果。还兼有一定的杀菌消毒作用。　
我的方法：
种子：晒2天，温水浸泡4小时，0.1%高锰酸钾水溶液泡5分钟
土壤：晒
【由于是自己种来吃的，所以不打算用多菌灵，多菌灵的安全间隔期为15天，在蔬菜收获前180天停用。】

mooncloud89

佩服佩服，如此勇士

单晶冰糖

重口味啊

米米虫

不敢接触

金戒指_2008

好吃吗

耶各

好重的口味

媚灵狐

我就好奇辣不辣

liushengyong

米米虫 发表于 2017-4-14 09:50
不敢接触

我刚摸了种子，好像没啥事，可能因为已经干了

liushengyong

媚灵狐 发表于 2017-4-14 09:54
我就好奇辣不辣

肯定辣啊

Lincoln

跟枣似的，塞一把到嘴里