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楼主: uca123456789
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[吃货] 男人的罪与罚——黄金咖喱饭

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31#
发表于 2013-9-1 13:43 |
又不厚道了哇
32#
 楼主| 发表于 2013-9-1 17:41 |

有美食和你分享一下,咋就不厚道了呢?

你换头像了~~
33#
发表于 2013-9-3 16:04 |
好久没上来了,一来就看到你的美食了,赞一个
34#
发表于 2013-9-3 17:16 |
看起来很高级的样子 我只会开火 加油 下菜 加盐 出锅 这种顺序
35#
 楼主| 发表于 2013-9-3 19:25 |
壳仔绿毛龟 发表于 2013-9-3 17:16
看起来很高级的样子 我只会开火 加油 下菜 加盐 出锅 这种顺序

这个咖喱饭就是这样的顺序哦~~
36#
 楼主| 发表于 2013-9-3 19:36 |
ocean1979 发表于 2013-9-3 16:04
好久没上来了,一来就看到你的美食了,赞一个

你一下子就连发4贴,牛XX~~
手擀面吃完,喝点萝卜排骨汤,过瘾~~
不知道 羊骨头、猪骨头一起煮汤,是什么味道~~
37#
发表于 2013-9-3 19:52 |
uca123456789 发表于 2013-9-3 19:36
你一下子就连发4贴,牛XX~~
手擀面吃完,喝点萝卜排骨汤,过瘾~~
不知道 羊骨头、猪骨头一起煮汤,是 ...

没有吃过,什么时候试试。

但有把羊肉和鱼煮在一起,很好吃,味道那叫  鱼+羊=鲜   

真的是汉字的魅力啊
38#
发表于 2013-9-3 20:08 |
我之前小小改良过一回...沾完面包糠再沾蛋液.再沾面包糠炸完之后内里会更嫩哟..壳也脆脆的不那么容易散...
39#
发表于 2013-9-3 20:16 |
咖喱饭好吃
40#
 楼主| 发表于 2013-9-3 20:18 |
ocean1979 发表于 2013-9-3 19:52
没有吃过,什么时候试试。

但有把羊肉和鱼煮在一起,很好吃,味道那叫  鱼+羊=鲜   

鱼+羊=鲜  ,这个手法我也听过,有道古法名菜就叫 鱼咬羊(古代版不是现代版的),味道极其鲜美~~
但是 我们如果直接把鱼和羊,烧在一起,味道好像不是很好~江湖传言是要加几位药材、草本植物,才能鱼和羊完美结合,成就一个 鲜 字~

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