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楼主: uca123456789
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[吃货] 一个男人的第二次 之 小笼的秘诀 ——趁热(超级简单、超级赞!!!)

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191#
发表于 2013-3-1 00:17 | 只看该作者
饺子真漂亮
喜欢这种自己动手的男人
192#
 楼主| 发表于 2013-3-1 22:02 | 只看该作者
回复 194# 布依小米

不是饺子,是小笼包
193#
发表于 2013-3-2 17:23 | 只看该作者
回复  布依小米

不是饺子,是小笼包
uca123456789 发表于 2013-3-1 22:02



    哦,是哦
即使我一年只吃一次饺子,也是应该分得清的嘛
有点激动,就错了
194#
发表于 2013-3-5 19:16 | 只看该作者
DIY酸奶我做出来为什么奶和水分开了- -是不是时间太长了?
195#
 楼主| 发表于 2013-3-6 19:21 | 只看该作者
回复 197# 奶油小攀

   这个要根据你使用的菌粉,上面有说明,会告诉你需要发酵的时间
196#
发表于 2013-3-6 19:25 | 只看该作者
回复 198# uca123456789


    写了- -说8个小时,,,结果就奶和黄色的水了= =
197#
 楼主| 发表于 2013-3-6 21:58 | 只看该作者
回复 199# 奶油小攀
我刚刚做好的酸奶是没有这种情况的,如果这个酸奶你做好后吃了,半天或者一天后,是会有黄色的水的,那个是乳清,把黄色的水(乳清)舀起来,你会发现酸奶的整体体积变小了,但是酸奶变得更加厚实了,比超市的老酸奶还醇香~~
所以,如果你喜欢吃稀一点的酸奶,酸奶做好后等它回复到室温,你就可以开吃,如果你喜欢吃厚实一点的酸奶,可以等1—2天(可以放入冰箱),等待酸奶二次发酵
198#
发表于 2013-3-6 23:58 | 只看该作者
回复 200# uca123456789

''''原来黄色的可以吃的'''结果我给丢了'''
199#
发表于 2013-3-22 22:19 | 只看该作者
好强大啊,,,。不会做饭的飘过
200#
发表于 2013-4-26 16:53 | 只看该作者
哇哇,这年头,又会种花又会做菜,人才啊~
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